Puding keksići sa ukusom jagode
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 margarina
- 130 g brašna
- 1 kesica pudinga od jagode
- 50 g fruktoze
Priprema
-
Razraditi margarin sobne temperature mikserom pa dodati fruktozu i mutiti mikserom dok se fruktoza ne otopi.
-
Kada ste margarin dobro razradili dodati brašno i prah za puding pa lepo umesiti sa margarinom da dobijete glatko testo koje se lepo odvaja od činije.
-
Oblikovati lopticu,staviti u kesu i staviti 30 minuta u frižider.
-
Nakon 30 min izvaditi testo iz frižidera, uključiti rernu između 150-200C, veliki pleh obložiti papirom za pečenje i rukama odkidati testo, praviti loptice veličine oraha, pritisnuti ih viljuškom da ostane šara i spljošte se pa ređati u pleh.
- Peći oko 15 minuta, zavisno od jačine rerne. Proveriti na par minuta da li su se zapekli. Od trenutka kada zamirišu dovoljno je još par minuta. Kada se prohlade stvrdnuće se još malo. Super su i sutradan, samo ih čuvajte u zatvorenoj posudi.
Savet
Ako želite možete dodati i malo aromu jagode za intenzivniji ukus.
Komentari