Čokoladni desert sa kruškama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kruške
- 1 šoljica (50 ml) brašna
- 1 šoljica griza
- 1/2 šoljice ulja
- 1,5 šoljica šećera
- 1 jogurt
- 100 g otopljene čokolade
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 limun (rendana kora)
- 2 jajeta
Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašičice ulja
Priprema
-
Pripremiti sastojke. Kruške oljuštiti, preseći na pola i izvaditi koštice.
-
Jaja umutiti penasto sa šećerom, dok ne pobele. Dodati ulje i jogurt, a zatim i ostale sastojke brašno, griz, prašak za pecivo, rendanu koricu limuna i otopljenu čokoladu. Sve dobro promešati da se sastojci sjedine.
-
U uzan - dublji pleh sipati polovinu smese, poređati kruške, pa ih zaliti ostatkom smese.
-
Kolač peći na 200 C oko 30 minuta.
-
Gotov kolač ostaviti da se ohladi, pa preliti glazurom (čokoladu sa uljem otopiti na pari).
-
Ohlađen kolač iseći na parčad i poslužiti.
-
Prijatno.
Savet
Jednostavan, sladak jesenji kolačić za neko manje društvo. Prijatno ❤
Komentari