Pomešati griz, brašno, šećer, mak i prašak za pecivo u jednoj, a ulje i jogurt u drugoj posudi, zatim sve sjediniti.
Smesu izliti u nauljenu i brašnom posutu tepsiju 35x25 cm. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko oko 15 minuta, zatim smanjiti temperaturu na 150 C pa peći još 15 minuta.
Na pari otopiti čokoladu sa uljem, preliti preko toplog kolača i ostaviti da se ohladi. Kolač iseći na parčad i poslužiti.
Meni je kolač super ispao,samo kada se ispeče i prelije čokoladom odozgo treba da se stavi u zamrzivaču na pola sata, sat,da se sve stegne,kako se ne bi raspadao.
I meni se raspada. Kao da je vise suvih sastojaka,testo je jako gusto ispalo. A cini mi se i da je secera previse,ja sam za meru uzela solju od bele kafe.
Komentari