Autor:
lako 4 osoba
200 min
1508
Lažni kroasani

Sastojci

Za testo:

  • 1/4 kocke kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 dl vode
  • 400 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike ulja

Za premazivanje:

  • 50 g margarina

Za punjenje:

  • po potrebi nutela
  • prah šećer (za posipanje)

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti da uskisne. Dodati so, ulje i postepeno s brašnom zamesiti testo. Pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti 30 minuta da se testo odmori. Omekšali margarin premazati preko testa i malo rukama utrljati. Staviti foliju, pokriti i ostavi 2 h u frižideru. Testo razviti u pravougaonik, seći na trouglove. Na svaki trougao staviti kašičicu nutele, krajeve malo prebaciti unutra da krem nebi curio, pa motati kroasane. Ostaviti ih pokrivene da se dupliraju u plehu sa pek papirom. Peći na 180*C i ne prepeći ih.
Savet

Prohlađene posuti prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milanovic Milosava
    Neznam sto se zovu lazni-tvoji su super
  • renata
    Upotpunosti se slazem sa vericinim komentarom
  • Verica Nikolić
    Lažni ili ne, odlični su!!!smilesmile