Autor:
lako 10 osoba
20 min
9510
Brze mačije oči

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • 5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike jogurta

Fil:

  • 3 dl slatko vrhnje
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 4 banane
  • 2 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. Kora: razdvojiti jaja. Umutiti bjelanca. Žumanjke umutiti sa šećerom, vanilin šećerom, te dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. U tu smjesu kašikom dodati umućene bjelanjke.
  2. Četvrtasti pleh (od električnog) obložiti papirom za pečenje i izručiti koru. Peći 10tak minuta na temp od 200 stepeni.
  3. Izvaditi koru, odvojiti papir i zarolati u vlažnu krpu. Ostaviti da stoji dok pripremimo fil.
  4. Fil: otopiti čokoladu za kuhanje sa šećerom i malo mlijeka. Umutiti u čvrst šlag slatko vrhnje. Prohladjenu čokoladu spojiti sa šlagom i fil je spreman. Po želji dodati još šećera ili čokolade.
  5. Koru razmotati, obilno premazati filom, ostaviti malo za premazivanje. Na dva kraja kore staviti po dvije banane. Zarolati i postaviti na tacnu prema dolje. Premazati ostatkom fila.
Savet

Jednostavno, a ukusno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • maja
    Najbolji kolač koji sam ikad pravila, svaka cast za recept
  • Milanovic Milosava
    Super je
  • Aleksandra
    Brz i ukusan rolat smile