srednje
10 osoba
90 min
21871
Šarene kocke (3)
Šarene kocke (3)
Sastojci
Kora:
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 6 jaja
- 270 g brašna
Fil:
- 300 g šećera
- 1 dl vode
- 125 g margarina
- 250 g mlevenih oraha
- 50 g čokolade
- po želji ekstrakt jagode
Glazura:
- 200 g šećera u prahu
- 5 kašika vode
- po želji crvena kolačarska boja
Priprema
-
Kore - umutiti jaja sa šećerom u prahu. Posebno umutiti margarin pa ga sastaviti s jajima. Umešati brašno te smesu podeliti na četiri dela.
-
Sipati jedan deo u podmazan i brašnom posut pravougaoni pleh i peći 7-8 minuta na 180 stepeni. Na isti način ispeći još tri kore.
-
Fil: U šerpu sipati šećer i vodu, kratko špinovati pa umešati margarin da se otopi i dodati mlevene orahe. Pripremljenu smesu podeliti na tri dela. U jedan dodati čokoladu, a u drugi ekstrat jagode i malo crvene kolačarske boje.
-
Na prvu koru naneti čokoladni fil, prekriti drugom korom, te nju premazati crvenim filom. Staviti treću koru i preostali neobojeni deo fil, pa slaganje završiti četvrtom korom.
-
Varjačom pomešati šećer u prahu, vodu i crvenu kolačarsku boju pa dobijenu smesu preliti preko kolača.
Komentari