Posni medeni kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše brašna
- 2 čaše šećera
- 2 čaše vode
- 1 kašika ulja
- 1 kašičica sode bikarbone
- po ukusu cimet
- 4 kašike pekmeza od šljiva
Za preliv:
- 150 g posne čokolade
- 4 kašike ulja
- par kašika pekmeza od šljiva
Priprema
- U činiju dodati brašno, šećer, sodu bikarbonu i cimet. Posebno izmešati pekmez, ulje i vodu. Sjediniti sve sastojke i peći u kalupu 28cm na 200C. Kad se ohladi premazati sa malo pekmeza od šljiva. Čokoladu rastopiti sa uljem i preliti preko kolača.
Savet
Za pripremu koristiti šolju od 2 dl.
Komentari