srednje 10 osoba
30 min
20923
Kolač sa višnjama (21)

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200-300 g očiščenih višanja

I još:

  • mleveni šećer za posipanje

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Kolač sa višnjama (21)
  2. Odvojiti belanca i žumanca. Belanca mutiti mikserom u čvrst sneg. Potom postepeno dodavati šećer i mutiti. Kolač sa višnjama (21)
  3. Kada se šećer otopio, postepeno dodavati žumanca i mutiti. Kolač sa višnjama (21)
  4. Brašno i prašak za pecivo spojiti zatim dodati u prethodnu masu. Promešati ručno! Kolač sa višnjama (21)
  5. Pleh za pečenje podmazati i posuti brašnom. Kolač sa višnjama (21)
  6. Ravnomerno uliti masu u pleh. Kolač sa višnjama (21)
  7. Višnje ocediti od soka i pobacati po smesi. Kolač sa višnjama (21)
  8. Peći na 180-200 stepeni dok ne porumeni. Proverite čačkalicom. Kolač sa višnjama (21)
  9. Prohladiti kolač zatim posuti mlevenim šećerom. Kolač sa višnjama (21)
  10. Prijatno! Kolač sa višnjama (21)
Savet

Ako želite deblji kolač pecite u manji pleh ili povećajte sastojke. Ja sam pekla u plehu srednje veličine. Kolač je jednostavan i ukusan. Ovim putem, svim damama čestitam dan žena!! <3 <3

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari