lako 10 osoba
30 min
21391
Čokolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše jogurta
  • 1 čaša kokosa
  • 1 čaša griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 250 ml čokoladnog mleka
  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga od čokolade
  • 100 g čokolade
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica šlag krema od čokolade
  • 150 ml mleka za mućenje šlaga
  • 2 kašike kakaoa

Priprema

  1. Za koru: Sipati u činiju kokos, šećer, griz, (mera je čaša od jogurta) prašak za peciva i kakao. Na kraju sipati dve čaše jogurta i mešati dok se masa ne sjedini. Preručiti u namazan i pobrašnjen pleh i peći na 180 stepeni oko 20 minuta (proveriti čačkalicom da li je dovoljno pečeno). Vrelu koru preliti čokoladnim mlekom.
  2. Dok se kora peče spremiti fil. Puding izmešati sa malo mleka, a ostatak mleka (od litar) prokuvati sa šećerom dodati puding i mešati dok se ne zgusne, pa skloniti sa šporeta i dodati lomljenu čokoladu. Mešati dok se čokolada ne otopi i sipati prohlađeno preko kore. Kada se kolač ohladi umutiti šlag sa 150 ml mleka i dekorisati po želji.
Savet

Za više fotki nije bilo vremena :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari