lako
10 osoba
15 min
8020
Kocke sa brusnicom
Kocke sa brusnicom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kašika meda
- 5 kašika šećera
- 250 g margarina
- 200 g bele čokolade
- 200 g mleven keks
- 100 g brusnica
Za glazuru:
- 100 g bele čokolade
- 4 kašika ulja
- 30 g čokoladne mrvice
Priprema
-
U posudu stavite med, šećer i margarin. Kuvati na tihoj vatri dok se ne otopi. Dodati i čokoladu i mešati dok se ne napravi kompaktna smesa. Skinuti sa vatre pa dodati mleven keks i brusnicu. Rastanjiti na plato i ostavite da se ohladi.
-
Za glazuru otopite belu čokoladu sa uljem, na pari. Sačekajte da se prohladi smesa i preliti ceo kolač. Pospite čokoladnim mrvicama. Dobro rashladiti, ostavite da prenoći kolač i secite po želji. Prijatno!
Komentari