lako
10 osoba
15 min
28395
Tanjine vanilice
Tanjine vanilice
Sastojci
Za testo:
- 300 g masti
- 150 g šećera
- 2 jajeta
- 1 žumanjak
- 500 g mekog prosejanog brašna
Fil:
- oko 200 g pekmeza od kajsija
Priprema
-
Mast dobro umutiti da bude penasta, dodati šećer i opet lepo umutiti, zatim jaja i polovinu brašna i tako može mikserom, kad dodate drugu polovinu brašna mora da se mesi rukom, dobro umesiti testo, bude dosta meko, ali podatno, pobrašniti površinu, razviti testo oklagijom na oko pola cm i vaditi kružiće, cvetiće šta već želite, stavljati na nepodmazan pleh i peći na 200C oko 5-7 minuta, odozgo da ostanu bele, mlake spajati pekmezom i uvaljati u prah šećer ako volite slađe ili samo malo posuti prah šećer po njima kao ja.
Komentari