lako 0 osoba
60 min
30574
Jafa kolač (12)

Sastojci

Za patišpanj:

  • 4 jajeta
  • 20 kašika šećera
  • 20 kašika mleka
  • 20 kašika ulja
  • 22 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

I još:

  • 3 smrznute narendane pomorandže
  • 150 g šećera
  • 4 kašike mešane marmalade
  • 180 ml vode

Za glazuru:

  • 150 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo. U pleh obložen pek papirom izliti patišpanj. Peći na 180°C.
  2. Gotov patišpanj izvaditi iz tepsije i kad se ohladi preseći ga na pola. Jednu polovinu vratiti u tepsiju. Jafa kolač (12)
  3. U šerpicu staviti vodu i šećer da prokuvaju. Kuvati 3 minuta. U narendane pomorandže dodati vodu i šećer, marmeladu lepo izmešati, pa dodati drugi deo patišpanja koji smo izmrvili. Dobro sve sjediniti i staviti preko kore. Jafa kolač (12)
  4. Čokoladu i ulje na laganoj vatri istopiti i preliti kolač. Jafa kolač (12)
Savet

Može bilo koja marmelada da se stavi. Kad ne znamo šta sa lošim pomorandžama (suve, previše kisele) , ovaj kolač je super da se iskoriste te pomorandže. Ja oljuštim pomorandže pa ih zamrznem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari