lako 14 osoba
40 min
26520
Kolač sa jabukama i višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg jabuka
  • 360 g šećera
  • 180 ml ulja
  • 140 g pšeničnog griza
  • 240 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

...i još:

  • 300 g očišćenih višanja

Priprema

  1. Jabuke očistiti od semenki i izrendati (na krupnoj strani rendeta). Očišćene višnje odmrznuti i staviti, u cetku, da se ocede.
  2. U vanglicu staviti brašno, griz i prašak za pecivo, pa promešati. Zatim dodati šećer i ulje i, dobro kašikom, sjediniti. Na kraju ubaciti izrendane jabuke i promešati da se sastojci, potpuno, sjedine. Dobijenu smesu podeliti na dva dela.
  3. Rernu uključiti da se zagreje, na 160 stepeni. Uzeti pleh, vel. 30x20 cm, pa ga, dobro, premazati margarinom. Posuti po plehu brašno i, blago, rukom udarati po plehu da se brašno rasporedi po celom plehu. Ostatak brašna istresti.
  4. U pripremljeni pleh staviti, kašikom, prvu polovinu pripremljene smese, sa jabukama. Ravnomerno je rasporediti. Preko poređati oceđene višnje (malo ih utisnuti u testo). Preko višanja rasporediti ostatak smese sa jabukama.
  5. Staviti kolač da se peče. Probati čačkalicom da li je pečen. Ako je potrebno, pri kraju pečenja, kolač prekriti alu folijom, da ne bi izgoreo.
  6. Pečeni kolač, sasvim, ohladiti, iseći na kocke i poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Ljilji i Zorismilesmile
  • Zora
    Mnogo mi se sviđasmilesmile
  • Ljiljana Stankovic
    super kolač uostalom kao svi tvoji
  • Verica Nikolić
    Hvala Novka!!smilesmile
  • Novka Ćorda
    smile Ovo je odlično. Kao i svi Vaši resepti.
  • Verica Nikolić
    Hvala Tijanismile
  • Verica Nikolić
    Hvala Marina! Veliki pozdravsmilesmile
  • Marina V. Jevtic
    Socan,fin kolac,savrseno,kao i sve sto ti spremis Verice smile
  • Tijana
    Lepo
  • Verica Nikolić
    Hvala, drage moje! Veliki pozdrav!!!!smilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmile
  • Aneta Matić
    Divan kolač smile
  • Slavica
    Ovo je super! Njam njam smile
  • Dubravka Belogrlic
    Doapda mi se ova kombinacija, kolaš baš izgleda sočno!smile
  • Aleksandra
    Jako lep kolač smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Divna voćna poslasticasmilePozdravljam te draga moja
  • Milanovic Milosava
    Bas kao sto volim ,lep kolac i ukusan
  • jelena nikolic
    odlican kolac! smile
  • Marija Tanasković
    Divan kolac
  • Semsa
    Izgleda jako socan