lako 12 osoba
30 min
23603
Kolač sa višnjama (20)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 160 g šećera
  • 220 g brašna
  • 90 ml ulja
  • 3 kašike ruma
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

...i još:

  • 300 g višanja
  • 2 kašike mlevenog keksa

Priprema

  1. Očišćene višnje odmrznuti i staviti u cetku, da se ocede.
  2. Odvojiti belanca od žumanaca. U dublju posudu staviti belanca i, uz postepeno dodavanje, mešavine, šećera i vanil šećera, čvrsto umutiti. Dodati žumanca i umutiti, da se dobije penasta smesa.
  3. Zatim, u umućena jaja, dodati ulje i jogurt, pa sjediniti. Brašno pomešati sa pecivom i dodati u testo. Umutiti. Na kraju sipati rum i, mikserom, sve sjediniti.
  4. Uzeti pleh, vel. 30x20cm, dobro ga premazati margarinom i posuti brašnom. Udarajući rukom po plehu, brašno rasporediti po celom plehu, a ostatak istresti. U pripremljeni pleh sipati, ravnomerno, umućeno testo.
  5. Isceđene višnje posuti sa mlevenim keksom (da ne bi pale na dno testa) i staviti ih po površini testa.
  6. Pripremljeni kolač staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni. Probati čačkalicom da li je kolač ispečen.
  7. Ispečeni kolač izvaditi, ostaviti da se prohladi, pa ga iseći i poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Нада Кундачина
    Ovo je ubjedljivo najbolji kolac. Stalno ga pravim i ko god ga je probao odusevio se
  • Dijana
    cista 10-ka! hvala vam
  • Danijela Djordjevic
    Jednostavan a toliko savrsen kolac , predivan je
  • jelena nikolic
    odlican kolac smile
  • Verica Nikolić
    U pravu ste, Roberte. Jedna klasika, koja ostaje večna.smilesmile
  • Robert
    Nesto sto nikada,ali nikada nece izaci iz mode,to je ovaj kolac smile
  • Verica Nikolić
    Baš mi je drago, Aneta, da se, kolač, dopao tvojoj porodicismilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Divno sočno izgleda!smile
  • Aneta Matić
    Pravila sam danas po vašem receptu, predivan kolač, već se pojeo smile
  • Slavica
    Divan kolač! Nikad mi neće dosaditi smile
  • Milanovic Milosava
    Dobar kolac koji uvek prija kada zamirisesmile
  • Zora
    Predivan baš sa višnjama je savršensmilesmile
  • Aleksandra
    Uvek dobrodosao ovaj kolač smile super je smile i po meni najbolji sa visnjama smile
  • Verica Nikolić
    Hvala, drage moje! Recept je klasičan, ali uvek ispadne dobro
  • Marina Zdravkovic
    Odlican kolac smile
  • Aneta Matić
    Klasika, ovaj kolač nikad ne izlazi iz mode, divan je ❤
  • Semsa
    Danas ce biti isproban smile
  • Semsa
    Super je