Aromatični keksići (2)

Priprema

1. Umutiti omekšao puter i šećer. Dodati so i jaje, pa kratko miksati. Dodati ribanu koricu naranče i polovinu prosijanog brašna. Umutiti. Zatim, dodati preostalo brašno, kao i sjeckane, sušene brusnice. Sve sjediniti, pa na pobrašnjenoj radnoj plohi oblikovati valjak. Valjak uviti u prozirnu foliju i staviti u zamrzivač (bar dva sata)!
2. Razati tijesto na šnite, pa redati u pleh (obložen papirom za pečenje).
3. Peći na 170 C oko 25 minuta.
4. Pečene keksiće ohladiti, pa spremiti u kutiju sa poklopcem.
5. Poslužiti uz kafu ili čaj.