Autor:
lako 10 osoba
90 min
22061
Prhke kiflice sa pivom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 160 ml piva
  • 200 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • po potrebi jezgro oraha

Sirup:

  • 210 ml vode
  • 150 g šećera

Za valjanje kiflica:

  • po potrebi kokosovo brašno
  • po potrebi mleveni lešnici

Priprema

  1. U činiju uliti pivo i ulje. Brašno izmešati sa praškom za pecivo i dodavati u činiju, umesiti glatko testo. Podeliti na dva dela i ostaviti da odmori 30 minuta. Kad testo odmori svaki deo razvući u krug na radnu površinu. Iseći na delove (ukoliko želite male kiflice secite manje delove), Na svaki deo staviti jezgro oraha i uviti kiflicu. Poređati u plehu na papir na pečenje i peći na 180C pazeći da ostanu svetle boje.
  2. U šerpicu sipati vodu i dodati šećer. Promešati i staviti da proključa. Kad proključa sirup je gotov.
  3. Vruće kiflice stavljati u šerpicu da upiju sirup i valjati ih u kokos ili lešnike.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Д
    Волим пивчиће, а твоји су баш декоративни.
  • Milanovic Milosava
    Lepe suu