lako
10 osoba
90 min
22061
Prhke kiflice sa pivom
Prhke kiflice sa pivom
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 160 ml piva
- 200 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
Sirup:
Za valjanje kiflica:
- po potrebi kokosovo brašno
- po potrebi mleveni lešnici
Priprema
-
U činiju uliti pivo i ulje. Brašno izmešati sa praškom za pecivo i dodavati u činiju, umesiti glatko testo. Podeliti na dva dela i ostaviti da odmori 30 minuta.
Kad testo odmori svaki deo razvući u krug na radnu površinu. Iseći na delove (ukoliko želite male kiflice secite manje delove),
Na svaki deo staviti jezgro oraha i uviti kiflicu. Poređati u plehu na papir na pečenje i peći na 180C pazeći da ostanu svetle boje.
-
U šerpicu sipati vodu i dodati šećer. Promešati i staviti da proključa. Kad proključa sirup je gotov.
-
Vruće kiflice stavljati u šerpicu da upiju sirup i valjati ih u kokos ili lešnike.
Komentari