lako
8 osoba
30 min
35694
Čoko narandža kocke
Čoko narandža kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kore za rozen
- 400 g šećera
- 300 ml vode
- 2 veće pomorandže
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
- 450 g mleveni keks
Glazura:
- 100 g čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema
-
Narandže dobro oprati i staviti ih u zamrzivač. Najbolje dan pre nego što se prave kolači. Izmeriti šećer pa ga staviti u šerpu zajedno sa vodom. Pustiti malo da vri oko 5 minuta. Smrznute narandže izrendati pa i njh staviti da se kuvaju u sirupu oko 5 minuta. Onda dodati margarin i čokoladu. Mešati sve zajedno na tihoj vatri dok se ne otopi.
Kada se sve lepo sjedinilo skloniti šerpu sa vatre pa umešati keks. Mešati da se sve lepo sjedini. Ostaviti oko 5 minuta da se malo prohladi pa onda filovati kore za rozen. Zadnju koru ne premazivati. Staviti nesto tesko preko kolača npr. neku tešku knjigu. Ostaviti tako 2-3 sata. Onda istopiti čokoladu sa uljem i preliti kolač. Ostaviti da se dobro stegne pa iseći na parčad željene veličine.
Komentari