lako 10 osoba
30 min
12975
Novogodišnji - posni kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl fanta soka od pomorandže
  • 1,5 dl ulja
  • 200 g šećera
  • 1/2 limete, sok i kora
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 350 g brašna
  • 3 mandarina
  • 1 veća banana
  • 6 kašika džema od kajsija
  • 200 g posnog šlaga

Priprema

  1. U posudi u kojoj spremate kolač, sipati šećer, dodati sok i mutiti dok se šećer otopi, dodati ulje, rendanu limetu i sok od limete, sve ponovo promešati i na kraju dodati brašno, kome ste dodali prašak za pecivo. Kašikom promešati da masa bude glatka bez grudvica. Pobrašniti pleh i razliti testo. Zagrejati rernu na 220 stepeni peći pet minuta na toj temperaturi. Novogodišnji - posni kolač
  2. Zatim smanjiti na 180 stepeni i peći još desetak minuta da porumeni. Piškota je tanka pa se brzo ispeče. Izvaditi iz rerne, pustiti da se malo prohladi pa premazati džemom. Novogodišnji - posni kolač
  3. Preko džema poređati komadiće mandarine i banane. Novogodišnji - posni kolač
  4. Umutiti šlag sa vodom po uputstvu sa kesice i premazati kolač. Novogodišnji - posni kolač
  5. Sećite željene komade i služite. Kolač je sočan, mekan i ukusan. Možete staviti voće po vašem ukusu. Novogodišnji - posni kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari