Dodati šećer i mutiti. Kada se šećer istopio dodati žumanca i mutiti.
Dodati brašno, griz, prašak za pecivo. Sjediniti.
Pleh za pečenje podmazati uljem i posuti brašnom. Uliti smesu ravnomerno.
Uključiti rernu na maximum, ubaciti pleh i smanjiti na 200 stepeni. Peći oko 15 minuta. Proveriti čačkalicom.
Dok se kora peče skuvati sirup. Staviti 600 ml mleka, šećer i vanil šećer da se kuva.
Vrelu koru preliti vrelim sirupom. Ostaviti da se ohladi.
Seći i služiti. Prijatno!
Savet
Koristite mali pleh kako bi kolac bio deblji. Ja sam stavila burbon vanilin šećer, ali Vi možete i običan. Ovo je stari recept, ali je veoma ukusan, mek I sočan. Prijatno!
Komentari