Autor:
lako 4 osoba
30 min
13858
Posni pužići sa jabukama

Sastojci

Testo:

  • 2,5 dl mlake vode
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1/2 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 Kašičica šećera
  • oko 600 g brašna

Fil:

  • 100 g posnog margarina
  • 150 g žutog šećera
  • 1 kesica cimeta
  • 2 jabuke

Preliv:

  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kašika arome vanile
  • 2-3 kašike mleka
  • 2-3 kašike otopljenog posnog margarina

Priprema

  1. Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu da kvasac nadođe. Zatim dodati ostale sastojke i umesiti glatko testo. Ne previše tvrdo. Ostaviti da odstoji nekih pola sata.
  2. Jabuku izrendati i ocediti od soka. Šećer i cimet pomešati. Posni pužići sa jabukama
  3. Razvući testo u pravougaonik. Premazati sa omekšalim margarinom i preko rasporediti šećer i cimet pa preko toga jabuke. Posni pužići sa jabukama
  4. Uviti u rolat pa seći na 15 delova. Posni pužići sa jabukama
  5. Pređati u podmazan pleh i svaki pužić premazati sa još malo margarina. Ostaviti 30 minuta da toplom da narastu pa peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-25 minuta. Posni pužići sa jabukama
  6. Za preliv, šećer u prahu pomešati sa mlekom pa dodati vanilu i istopljen margarin da dobijete lepu glatku masu. Posni pužići sa jabukama
  7. Pečene vruće pužiće preliti sa kašikom preliva. Posni pužići sa jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Novka Ćorda
    Hvala svima. Ali podkrala mi se greška. U ovu posnu varijantu ide za preliv sojino mleko..
  • Aleksandra
    Ukusni puzici smile
  • Milica Kolarov
    Jako volim ovu kombinaciju smile
  • Milanovic Milosava
    Super je,dopada mi sesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Upravo tako Aneta-savršen spoj.smile
  • Aneta Matić
    Jabuka i cimet, savršeno smile
  • jelena nikolic
    lepi i ukusni puzici smile