lako 20 osoba
18 min
16938
Slavsko žito (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g bele pšenice
  • 400 g kristal šećera
  • 400 g mlevenih oraha
  • 1 limun
  • 2 kesice vanil šećer
  • po ukusu morski oraščić

Priprema

  1. Očistiti i oprati pšenicu, i ostaviti da prenoći potopljenu u vodi. Sutradan je staviti da provri i prvu vodu procediti. Sipati vodu i ostaviti na laganoj vatri da se kuva uz povremeno mešanje. Kada omekšaju zrnca procediti od vode uviti u krpu da se prosuši. Samleti na mašini za meso i dodati šećer, mlevene orahe, rendanu koru od limuna, vanil šećeri morskog oraščića. Izjednačiti smesu i oblikovati po želji. Slavsko žito (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari