srednje 10 osoba
40 min
4028
Čokoladni zebra kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 1 čaša jogurta
  • 1,5 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • 200 ml mleka
  • 1 kašika ruma
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 100 g slatke pavlake

Priprema

  1. Posebno umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, dodati im žumanca i umutiti u penastu masu. Čokoladni zebra kolač
  2. Dodati jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo. Masu podeliti na pola, u jedan deo dodati kakao. Čokoladni zebra kolač
  3. Pleh prečnika 32x20 cm, podmazati uljem i sipati naizmenično umućenu masu (malo belu masu, u sredini masu od kakaoa. Sve tako redom dok se masa ne utroši. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C pa smanjiti na 180 C i peći oko 20 minuta. Čokoladni zebra kolač
  4. Prokuvati mleko i šećer, malo prohladiti pa dodati kašiku ruma i preliti kolač. Otopiti čokoladu sa malo mleka, pa umešati slatku pavlaku i umutiti je mikserom. Čokoladnom glazurom preliti zebra kolač. Kolač ohladiti i seći na parčad. Čokoladni zebra kolač
Savet

Zebra kolač jednostavan, a jako ukusan i lepo miriše. Brzo se pripremi, i brzo pojede. Mere su čaše od jogurta. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari