lako 6 osoba
60 min
8004
Griz kocke

Sastojci

Kora:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakao

Fil:

  • 1 l mleka
  • 15 kašika šećera
  • 200 g griza
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 300 g džema

Priprema

  1. U dubljoj posudi penasto umutiti 6 jaja postepeno dodajući 6 kašika šećera. Zatim dodati 6 kašika brašna i pola praška za pecivo, dobro promešati. Dobijenu smesu peći u pleh obložen papirom za pečenje i peći 20 minuta na 200 stepeni. Ponoviti postupak i za drugu koru samo u smesu dodati kakao. Griz kocke
  2. Fil: Mleko ostaviti da provri sa šećerom. Posebno otopiti margarin pa dodati griz i promešati. U ključalo mleko postepeno dodavati griz i margarin, te na umerenoj temperaturi mešati dok se ne zgusne. Griz kocke
  3. Prvu koru premazati džemom. Naneti polovinu fila i ravnomerno ga rasporediti. Griz kocke
  4. Preklopiti drugom korom, te ponoviti postupak. Odozgo narendati čokoladu, pa ohlađen kolač iseći na kocke željene veličine. Griz kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari