Keksići sa čokoladom i karamelama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje (od 2 dl) brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica soli
- 2 šolje šećera
- 1 šolja omekšalog putera
- 2 jajeta
- 2 kašičice arome vanile
- 1 šolja čokolade
- 18 bombona karamela
- 1 šolja seckanih lešnika
Priprema
-
Umutiti mikserom šećer i puter pa dodavati jedno po jedno jaje. Zatim redom dodati so, vanilu, sodu bikarbonu i brašno.
-
Lešnike i čokoladu dodati u smesu i promešati kašikom.
-
Smesu ostaviti u frižider na sat vremena.
Nakon toga možete običnom kašikom ili kašikom za sladoled vaditi kolačiće u pleh u koji ste stavili papir za pečenje.
-
Bombone isecite svaku na 6 delova i rasporedite po kolačićima. Na svaki kolačić po 3 komadića karamela. Peći u zagrejanoj pećnici 10 minuta na 180 stepeni.
Savet
Ostavite mesta između kolačića jer će se sami razliti. Od ove mase bude dva pleha kolačića. Drugi pleh sa kolačićima držite u frižideru do pečenja.
Komentari