srednje
6 osoba
60 min
10118
Valovi Menaža
Valovi Menaža
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 10 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 10 kašika ulja
- 6 kašika mleka
- 15 kašika brašna
- 2 kašike kakao praha
- 1 kesica praška za pecivo
- 600 ml mleka
- 2 pudinga od vanile
- 200 g kristal šećera
- 250 g margarina
- 50 ml soka od jednog limuna
- 200 g keksa
- 4 banane
- 10 krem bananica
- 200 g čokolada
Priprema
-
Penasto umutiti jaja sa 5 kašika kristal šećra, dodati 1 vanilin šećer, ulje, mleko i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo staviti kakao prah, a drugi neka ostane žut.
-
U pleh za pečenje sipati prvo žuti deo pa onda deo sa kakao prahom. Lagano preći viljuškom preko smese da se pomeša sa žutim delom. Peći na 180 C oko 30 minuta.
-
Fil: U šerpu staviti 500 ml mleka i šećer. U ostatak mleka dodati puding i promešati. Kada mleko počne da vri sipati puding i mešati dok se ne dobije željene gustina. Ostaviti sa strane da se ohladi. Umutiti penasto margarin i pomešati sa pudingom.
Prohlađenu koru natopiti sokom od limuna. Na koru staviti isećene banane i krem bananice.
-
Zatim prekriti filom. Preko fila poređati keks umakan u malo mleka. Preko keks istopiti čokoladu pa preliti kolač. Ostaviti da se stegne kolač pa seći na kockice. Prijatno.
Komentari