lako
8 osoba
40 min
21821
Rum bombice (3)
Rum bombice (3)
Sastojci
Kuglice:
- 1 jaje
- 3 kašike šećera
- 125 g maslaca
- 1/2 bočice arome ruma
- 200 g mlevenog keksa
- 50 g čokolade
- 30 štapića za ražnjiće
Glazura:
- 150 g čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Izmutiti belance mikserom i dodati šećer, pa zatim dodati žumance. Kuvati na pari. Kada provri dodati 50 g čokolade i maslac isečen na kocke, mešati dok se sve ne istopi.
-
Skinuti sa vatre i dodati aromu ruma i keks. Dobro promešati i ostaviti da se ohladi.
-
Kada se smesa prohladi, Praviti kuglice i nabadati svaku na štapić. Kuglice staviti 10 minuta u zamrzivač.
-
Otopiti 150 g čokolade sa jednom kašikom ulja. Čokoladu sipati u dublji sud i umakati svaku kuglicu.
-
Ukrasiti po želji dok se čokolada ne stegne.
-
Kuglice nabosti na stiropor i ostaviti u frižideru da se glazura stegne. Prijatno!
Komentari