lako
10 osoba
60 min
12888
Vanilice sa čokoladom
Vanilice sa čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 180 g putera
- 100 g šećera u prahu
- 1 žumance
- 100 g mlevenih oraha
- 200 g brašna
Fil:
- 140 g putera
- 140 g šećera u prahu
- 140 g čokolade
- 2 kašike džema od šljiva
Priprema
-
Umutiti penasto puter i šećer. Dodati žumance. mlevene orahe i brašno. Zamesiti i ostaviti testo u frižider, 30 minuta.
-
Zatim testo prebaciti na, blago, pobrašnjenu radnu površinu i razviti ga, debljine 0,5 cm. Modlom za vanilice vaditi krugove testa i ređati ih u pleh, preko pek papira. Staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 160 stepeni. Paziti da vanilice ostanu svetle.
-
Pečene vanilice izvaditi i ostaviti da se ohlade.
-
Fil: Puter i šećer penasto umutiti, pa dodati rastopljenu (i ohlađenu) čokoladu. Dobro sjediniti, na kraju dodati džem od šljiva i dobro promešati.
-
Vanilice spajati pripremljenim filom i, ko voli, može da ih uvalja u šećer u prahu.
Komentari