Autor:
lako 10 osoba
25 min
31695
Najbrže hurmašice

Sastojci

Za hurmašice:

  • 1,5 čaša ulja
  • 1,5 čaša vode
  • 3 kašike pekmeza od jabuka
  • 28-30 kašika brašna
  • 1 šoljica susama
  • 1 šoljica lana
  • 1 kesica praška za pecivo

Za agdu:

  • 7 šoljica (fildžana) šećera
  • 2 čaše vode
  • 3 kašike pekmeza od jabuka

Priprema

  1. Ulje, vodu i pekmez staviti da prokuhaju. Skinuti sa ringle i dodati brašno, prašak za pecivo, susam i lan i miješati neprekidno dok se ne napravi glatka smjesa. Smjesa je malo mekša nego obične hurmašice, ali tako treba. Oblikovati hurmašice i ređati u tepsiju, NE uljiti tepsiju.
  2. Peći na 250°C nekih 15-20 minuta. One i budu mekše kada ih pipnete vrele, ali dovoljno su pečene.
  3. Za to vrijeme staviti agdu da kuha, kada proključa ostaviti da vri još 5-7 minuta i skloniti. Vrele hurmašice zaliti vrelom zaljevom. Najbrže hurmašice
Savet

Hurmašice su odlične za iznenadne goste, potrebno vam je samo 7 minuta da ih napravite i stavite u pećnicu. Bar je meni toliko trebalo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ermina
    Pa neznam sad tacno..od ove mjere mozda izadje 25-30 komada zavisi kolike pravite hurmasice. ako ces vecu casu onda vidi jel treba dodati jos brasna kako mozes oblikovati. Ja ssm samo pretiskala viljuskom i redala u tepsiju al meni je dovoljna i ova mjera. Nemozes pogrijesiti..valjda
  • Sedina Plančić
    Hvala lijepa na odgovoru,znači trebala bi veća čaša za veliki pleh?Koliko komada vama izađe od manje mjere? Recept mi djeluje odlično a i z iskustva znam da ponekad malo treba pa da ne izađu kako treba...
  • Ermina
    Sedina, koristila sam Casu od 125-130 ml... Mozes koristit bilo koju casu, i od 180 i 200 ml samo ce ti izaci vise komada hurmasica.. JJa nekad pravim da ti izadje vise a nekad s ovom manjom casom.
  • Ermina
    Hvala Vesna
  • Sedina Plančić
    Zanimljiv recept,volila bih ga isprobati! Koju veličinu čaše ste koristili?
  • Vesna Pavlovic 271
    Super susmilePozdrav
  • Ermina
    Hvala Nevena Ivana i Milosava...a odlicne su vjeruj
  • Milanovic Milosava
    Divne susmile
  • Ivana Antić
    Zanimljiv recept, isprobacu!
  • Nevena Milovanović
    interesantane urmašicesmile