Banane u kokosu sa medom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 banana
- 2 jajeta
- po potrebi brašna
- po potrebi kokosa
- za prženje ulje
Za umak:
- 50 g meda
- 30 g maslaca
- 1/2 limuna - sok
Priprema
- Banane iseći na kolutove, uvaljati u brašno u umućena jaja u kokos i pržiti u ulju, vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće. U manju šerpu staviti med, maslac zagrevati, kad se otopi dodati i limunov sok. Pri služenju preliti banane.
Komentari