Čoko-biskviti
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 250 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike kakaa (ja sam koristila tamni kakao)
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 150 g putera ili margarina
- prstohvat soli
Priprema
-
Iseći čokoladu na kockice. Penasto umutiti puter sa šećerom i jajetom, dodati brašno pomešano sa kakaom, praškom za pecivo i soli. Umesiti masu pa dodati čokoladu, umesiti i nju.
-
Praviti kuglice veličine oraha, pa ih pritisnuti dlanovima. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 170 C 10 minuta.
-
Služiti prohlađene, jer čokolada prilikom pečenja postane tečna i vrela.
Savet
Preukusni keksići, za ljubitelje čokolade. Prijatno :)
Komentari