Kolač sa jabukama (22)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša od jogurta šećera
- 1 čaša od jogurta ulja
- 2 čaše od jogurta brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 velike jabuke
Priprema
-
Jaja izmutiti zatim dodati šećer i mutiti. Dodati jogurt, ulje, brašno, i prašak za pecivo, i sve dobro sjediniti. Dobićete ređu masu.
-
Pleh podmažite uljem i pospite brašnom.
-
Polovinu mase ulijte u pleh ravnomerno.
- Stavite u rernu na 200 stepeni 10-ak minuta.
-
Zatim izvadite iz rerne i preko narendajte jabuke.
-
Prelijte ostatkom mase.
- Vratite u rernu na pečenje. Takođe na 200 stepeni. Pecite dok ne porumeni.
- Prijatno :-)
Savet
Koristite pleh srednje veličine. Od praška za pecivo kolač malo naraste. Ako želite još deblji kolač onda koristite manji pleh. Ili duplirajte meru. Ovo je starinski recept, ali je kolač veoma ukusan i mek. Sve sastojke merite čašom od jogurta. Ja sam stavila 2 ekstra velike jabuke, a vi možete manje ili više. Kolač kada se ohladi, po želji možete posuti mlevenim šećerom. Prijatno! :-)
Komentari