lako
12 osoba
30 min
9705
Kiflice sa orasima
Kiflice sa orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g masti
- 150 g šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 2 dl mleka
- 80 g seckanih oraha
- 1 kesica praška za pecivo
- 600 g brašna
Za valjanje kiflica:
- 100 g grubo mlevenih oraha
Priprema
-
Mast umutiti penasto varjačom. Dodati šećer, jaje, žumance, mleko, orahe i pola brašna pomešanim sa praškom za pecivo. Mešati varjačom, a onda mešenje nastavite rukom dodajući brašno. Umesite glatko testo i odmah ga rastanjite, što tanje, na radnu površinu. Možete čašom vaditi krugove i motati ih u kiflice ili testo seći na trouglove i motati kflice.
-
Smotane kiflice valjajte u grubo mleven orah i ređajte u plehu kome ste stavili pek papir, s blagim razmakom.
Kiflice peći na 180 C dok ne porumene.
Uživajte u divnom ukusu.
-
Prijatno!
Komentari