Poderane gaće (listići)
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g brašna
- 1 jaje
- 20 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- malo soli
- 1 limun - rendana korica
Za posipanje:
- malo šećera u prahu
Priprema
-
Mikserom mutiti brašno, jaje, margarin, šećer u prahu i malo soli. Dodati rendanu koru od 1 limuna. Nastaviti mešenje rukom.
-
Razvući koru pa odseći krajeve da dobijemo ravnu površinu. Koru seći na pravougaonike željene veličine, svaki pravougaonik po sredini zaseći na 3 mesta.
-
Peći u zagrejanom ulju dok ne poprime zlatno-žutu boju (jako kratko, 1-2 minuta je potrebno da se ispeku sa obe strane). Pečene ih vaditi na ubrus kako bi se ocedio visak masnoće.
-
Posuti ih šećerom u prahu i poslužiti!
Savet
Brzo, ukusno i jednostavno. Prijatno :-)
Komentari