Mafini sa čokoladom, kakaom i rumom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 2,5 čaše brašna
- 1/2 čaše ulja
- 3 kašike kakaoa
- 100 g čokolade
- 3 kašike ruma
- 3 kašike fruktoze
- 100 g šlag kreme
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Umutiti jaja sa fruktozom.
-
Dodati jogurt, brašno, prašak za pecivo i ulje.
-
Sjediniti, a zatim smesi dodati i kakao i rum.
-
Na kraju umešati narendanu čokoladu.
-
Kalup za mafine puniti 2/3 i peći u zagrejanoj rerni na 200 C.
-
Kada se ohlade dekorisati umućenom šlag kremom.
-
Prijatno, uživajte :-)
Savet
Šlag krema pored boljeg izgleda daje i bolji ukus mafinima, tako da savetujem da je ne izostavite. Mafini sa rumom, kakaom i čokoladom obogaćeni kremastim folom, pravi raj za nepce :-)
Komentari