srednje
8 osoba
30 min
7802
Čokoladna gnezda (2)
Čokoladna gnezda (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g šećera
- 150 ml vode
- 150 g čokolade
- 1 kašika kakaoa
- po potrebi mleka
- 150 g margarina
- 100 g kokosa
- 100 g krupno mlevenog lešnika
- 400 g mleveni keks
Priprema
-
Staviti u šerpicu šećer, vodu, 50 g čokolade, kakao i margarin. Sve vreme mešati na tihoj vatri dok se sve lepo ne istopi i sjedini.
Onda skloniti šerpicu sa ringle pa umešati mleveni keks, po potrebi dodati malo mleka, treba da se dobije kompaktna smesa za oblikovanje...
-
Oblikovati kuglice veličine oraha pa ih malo pritisnuti, a u sredini prstom napraviti udubljenje.
-
Uvaljati kuglice polovinu u kokos, a drugu polovinu u lešnik. U sredini u rupu koju smo napravili staviti prstohvat kokosa ili lešnika da se popuni rupa.
-
Istopiti 100 g čokolade pa malom kašičicom sipati po malo istopljene čokolade u rupu koja je napunjena kokosom ili lešnikom.
Komentari