Umutiti ručno jaja, pa dodati šećer, mleko, brašno, kakao, rum, cimet, praša za pecivo. Jabuke treba oprati, oljuštiti, izrendati i dodati u ovu smesu. Dobro promiješati. Kada je sve sjedinjeno, nasuti u kalup (prečnik 22 cm) i peći petnaestak minuta na temperaturi od 200 stepeni. Čokoladu istopiti, dodajući mleko i ulje. Ispečeni patišpanj premazati istopljenom čokoladom. Ostaviti da se ohladi.
Komentari