lako 10 osoba
60 min
3661
Kolač sa svežim voćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g margarina
  • 150 g šećera
  • 3 jajeta
  • 240 g + 3 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 500 g raznog voća
  • po ukusu prah šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Penasto umutite omekšali margarin sa šećerom, dodajte jedno po jedno jaje, so i na kraju 240 g brašna pomešano sa pecivom i vanilom. Dobro umutite pa manji deo smese odvojite u drugu posudu, a u ostatak dodajte još 3 kašike brašna. Kolač sa svežim voćem
  2. Sve lagano umesite pa rasporedite u uljem i brašnom posut okrugli pleh (preč. 24 cm). Preko testa poređajte naseckano koštunjavo voće (breskve, šljive, višnje...) Kolač sa svežim voćem
  3. Preko voća stavljajte na gomilice ostatak odvojene smese (testa). Kolač pecite u rerni zagrejanoj na 180 st. oko 40-45 minuta. Kolač sa svežim voćem
  4. Pečen kolač izvadite iz rerne, ohladite, izvadite iz pleha i pospite prah šećerom. Kolač služite dobro ohlađen. Kolač sa svežim voćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari