lako
10 osoba
60 min
4400
Kolač sa svežim voćem
Kolač sa svežim voćem
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g margarina
- 150 g šećera
- 3 jajeta
- 240 g + 3 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 500 g raznog voća
- po ukusu prah šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Penasto umutite omekšali margarin sa šećerom, dodajte jedno po jedno jaje, so i na kraju 240 g brašna pomešano sa pecivom i vanilom. Dobro umutite pa manji deo smese odvojite u drugu posudu, a u ostatak dodajte još 3 kašike brašna.
-
Sve lagano umesite pa rasporedite u uljem i brašnom posut okrugli pleh (preč. 24 cm).
Preko testa poređajte naseckano koštunjavo voće (breskve, šljive, višnje...)
-
Preko voća stavljajte na gomilice ostatak odvojene smese (testa). Kolač pecite u rerni zagrejanoj na 180 st. oko 40-45 minuta.
-
Pečen kolač izvadite iz rerne, ohladite, izvadite iz pleha i pospite prah šećerom.
Kolač služite dobro ohlađen.
Komentari