Autor:
lako 6 osoba
45 min
8602
Grčki kolač sa susamom i orasima

Sastojci

Za testo:

  • 1,6 dl maslinovog ulja
  • 1 dl vode
  • 1 limun - sok
  • 400 g brašna
  • 80 g šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 100 g mlevenih oraha
  • 50 g susama
  • 1 kesica vanilin šećera

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. U činiji umutiti vodu, ulje i sok od limuna. Dodati brašno, šećer i prašak za pecivo, pa umesiti glatko testo. Grčki kolač sa susamom i orasima
  2. Testo razviti na debljinu od 5 mm. Iseći testo na kvadrate, svaki kvadrat premazati maslinovim uljem. Pomešati orahe, susam i vanil šećer, pa po kašičicu ovog fila stavljati na kvadrate. Preklopiti u trougao i krajeve spajati viljuškom. Grčki kolač sa susamom i orasima
  3. U pleh staviti papir za pečenje i poređati kolače. Peći u rerni zagrejanoj na 200 C, oko 10-15 minuta. Grčki kolač sa susamom i orasima
  4. Pečene i prohlađene kolače uvaljati u šećer u prahu i poslužiti. Grčki kolač sa susamom i orasima
Savet

Od ovog testa meni ispadne 20-22 kolača, a fila uvek malo ostane. Prijatno :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari