Praktične američke palačinke

Priprema

1. Belanca ulupati u čvrst sneg sa 1 kašikom šećera i 1 kašikom vanil šećera. Žumanca umutiti sa 1 kašikom šećera, pa dodati prašak za pecivo, rastopljen margarin, jogurt i brašno. Sve sjediniti mixerom.
2. Dodati ulupana belanca, umešati ih kašikom. Peći na malo ulja. Ja sipam testo direkt iz posude za mućenje u tiganj, ako nije pravilan krug, popravim kašikom, ispadne mi 12 palačinki.
3. Mogu se prelivati svim i svačim, javorovim sirupom, medom, premazivati džemom, eurokremom... Ja ih prelivam "čokoladom" - U 100 g meda, stavim kašiku tamnog kakaoa i 4-5 kapi arome čokolade.
4. Ukusne, prozračne, lagane...