Autor:
lako 4 osoba
30 min
23932
Praktične američke palačinke

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika vanilin šećera
  • 2 dl jogurta
  • 50 g rastopljenog margarina
  • 1 šolja (od 2 dl) brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Priprema

  1. Belanca ulupati u čvrst sneg sa 1 kašikom šećera i 1 kašikom vanil šećera. Žumanca umutiti sa 1 kašikom šećera, pa dodati prašak za pecivo, rastopljen margarin, jogurt i brašno. Sve sjediniti mixerom. Praktične američke palačinke
  2. Dodati ulupana belanca, umešati ih kašikom. Peći na malo ulja. Ja sipam testo direkt iz posude za mućenje u tiganj, ako nije pravilan krug, popravim kašikom, ispadne mi 12 palačinki. Praktične američke palačinke
  3. Mogu se prelivati svim i svačim, javorovim sirupom, medom, premazivati džemom, eurokremom... Ja ih prelivam "čokoladom" - U 100 g meda, stavim kašiku tamnog kakaoa i 4-5 kapi arome čokolade. Praktične američke palačinke
  4. Ukusne, prozračne, lagane... Praktične američke palačinke
Savet

Peći na manjoj temperaturi, jer brzo poprime tamnu boju. Prijatno :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari