lako
8 osoba
60 min
5522
Jaffa mini tart
Jaffa mini tart
Sastojci
Korpice:
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 100 g masti
- 250 g brašna
- 30 ml mleka
- 1/2 kašičice sode bikarbone
Fil:
- 500 ml mleko
- 2 kesice puding sa ukusom slatke pavlake
- 5 kašika šećera
- 125 g putera
- 1 kesica šlaga
- 1 kutija jaffa keksa
- 1 pomorandža
Ostalo
Priprema
-
Umutiti jaja, šećer, mast, brašno, mleko i sodu bikarbonu, pa formirati loptu od testa i staviti je u frižider 30 minuta. Nakon toga razviti tanko testo i modlicama vaditi krugove. Svakim krugom od testa obložiti kalupe za mini tart. Staviti modlice sa testom da se peku oko deset minuta na 180 stepeni. Kada su pečeni izvaditi tart iz modle i sa unutrašnje strane premazati istopljenom čokoladom.
-
U 400 ml mleka staviti secer i puter pa staviti da s ekuva. U ostatak mleka razmutiti prasak za puding pa ga ukuvati u vrijuće mleko. Čim se čokolada stegla sipati preko čokolade vruć puding i odmah preko pudinga staviti po jedan jaffa keksa. Izmutiti šlag pa dekorisati mini tart šlagom i pomorandžom.
Komentari