Autor:
srednje 20 osoba
60 min
12453
Starinske kocke

Sastojci

Za korice:

  • 3 kašike džema od šipaka
  • 100 g masti
  • 1 kašičice sode bikarbone
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 150 g šećera
  • 1 jaje
  • 500 g brašna

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 12 kašika griza
  • 1 kašika šećera
  • 125 g margarina
  • 125 g prah šećera
  • 50 g mleka u prahu

Priprema

  1. Za korice, izmešati i staviti da provri: 7 kašika vode, džem, mast, šećer i sodu bikarbonu. Kad se masa prohladi, dodati celo jaje, vanilin šećer i brašno. Ovu masu dobro ujednačiti, pa od nje na prevrnutom plehu obloženom pek papirom ispeći 5-6 korica.
  2. Za fil, skuvati mleko, 1 kašiku šećera i griz. Umutiti margarin sa prah šećerom i mlekom u prahu, pa pomešati sa ohlađenim grizom.
  3. Folovati korice, ostaviti da se ohladi i da se otpuste korice, pa seći na kocke. Starinske kocke
  4. Svaku kocku posuti čokoladnim mrvicama ili kokosom ili ukrasiti umućenom slatkom pavlakom. Starinske kocke
Savet

Napomena: umesto masti, možete u korice staviti 125 g margarina. I po originalnom receptu ne stavlja se mleko u prahu, ali ja volim takav ukus, pa ga dodajem.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marijana
    Hvala na komentarima i čestitkma na izboru za najslađu poslasticu!
  • jelena nikolic
    cestitam! smile
  • bojana
    Odlicne kockmm
  • Milanovic Milosava
    Odlicne kocke
  • Irena
    Kad sam bila mala baka je često pravila ovakve kocke,hvala ti na receptu,divno smile
  • Slavica
    Obožavam ovakve kolače smile ide u omiljene grin
  • Verica Nikolić
    Divan kolač!smile