lako 6 osoba
20 min
2241
Čoko rolat sa kokosom

Sastojci

Za tamni deo:

  • 250 g mlevenog keksa
  • 100 g čokolade
  • 100 g seckanih oraha
  • 100 g šećera u prahu
  • 150 ml mleka

Za rozi deo:

  • 125 g putera
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g kokosovog brašna
  • 2 kašike ekstrakta od maline
  • malo prehrambene crvene boje za kolače

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 25 g putera

Priprema

  1. U mleveni keks staviti seckane orahe šećer, mleko i otopljenu čokoladu. Sastojke dobro izmešati pa dobijenu smesu staviti na pek papir i rastanjiti. Roza smesa: Puter sobne temperature umutiti sa mikserom dodati šećer i kokosovo brašno, dodati boju za kolače i ekstrakt. Fino sjediniti pa dobijenu smesu ravnomerno razmazati preko braon smese. Umotati u rolat i ostaviti u frižider da se ohladi i stegne. Ohlađeni rolat preliti sa čoko glazurom. Čokoladu otopiti i dodati 25 g putera, malo prohladiti i preliti preko rolata. Vratiti u frižider da se stegne i nakon toga rolat iseći na kolutove. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Popovic
    Moji obozavaju samo u kokos dodam drugi ekstrat i uvek različit kolac a brzo i lako se pravi Hvla Devojke pozdrav
  • Verica Nikolić
    Odličansmile
  • Aleksandra
    Lep
  • bojana
    Bas lepn izgleda
  • Milanovic Milosava
    Super je..