lako 6 osoba
30 min
2676
Slatka srculenca (2)

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašike čokolade
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 250 g čokolade
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 kašika ekstrakta ruma

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje i mleko. Sipati pola bele mase u pleh, a u drugoj polovini dodati istopljenu čokoladu pa sipati na drugoj polovini pleha. Peći na 180 C, oko 15 minuta. Ispečeno testo ohladiti pa kalupom u obliku srca vaditi kolačiće i filovati ih.... Slatka srculenca (2)
  2. Dok se kora peče pripremiti čokoladni fil: Slatku pavlaku stavite u šerpicu i zagrevajte na umerenoj temperatri. Čim počne da vri, dodajte iseckanu čokoladu i mešajte dok se ne dobije glatka, homogena masa. U fil dodati i ostatke kore i sve doro izmiksati. Sačekajte da se fil malo ohladi pre nego što ga stavimo u špric i dekorišemo naša srca. Slatka srculenca (2)
Savet

Ja sam vadila sa dva kalupa srca manja i veća i mešala sam bela kora pa crna kora....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari