lako 10 osoba
40 min
3477
Kinder oblande (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 lista oblande
  • 400 ml slatke pavlake
  • 220 g čokolade
  • 220 g bele čokolade
  • 200 g petit keksa
  • 250 g margarina

Za glazuru:

  • 150 g čokolade
  • 30 g margarina
  • 2 kašike ulja
  • po želji rendana bela čokolada

Priprema

  1. Na umerenoj temperaturi zagrevati 200 ml slatke pavlake dok ne provri. Čim provri, skloniti je sa ringle i preliti preko izlomljene čokolade. Mešati dok se ne otopi, pa ostaviti da se ohladi. Preostalih 200 ml slatke pavlake na isti način zagrejati, pa preliti preko izlomljene bele čokolade i ostaviti da se ohladi. U međuvremenu, margarin penasto umutiti, pa ga podeliti na dva jednaka dela. Prvoj polovini umućenog margarina dodati ohlađenu smesu sa crnom čokoladom i umutiti tako da se dobije gust krem. Kinder oblande (4)
  2. Drugoj polovini margarina dodati ohlađenu belu smesu i takođe umutiti. Kinder oblande (4)
  3. Staviti prvi list oblande, pa je premazati polovinom čokoladnog fila. Kinder oblande (4)
  4. Prekriti drugim listom, pa njega premazati većim delom belog fila. Preko njega poređati petit keks. Kinder oblande (4)
  5. Poređani keks prekriti preostalim čokoladnim filom, a preko njega staviti treći list oblande. Premazati je zatim preostalim belim filom i za njega zalepiti četvrti list oblande (malo pritisnuti rukama, da bolje prione, a zatim preko staviti neki teži predmet, kako bi se oblande lepo slepile jedna za drugu). Ostaviti da odstoji u frižideru nekoliko sati (najbolje tokom noći). Kinder oblande (4)
  6. Čokoladu, margarin i ulje otopiti i sjediniti na laganoj vatri, preliti preko poslednjeg lista oblande i posuti rendanom belom čokoladom (po želji). Kinder oblande (4)
  7. Ostaviti da se glazura ohladi i stegne, pa skalpelom seći na štangle željene veličine. Kinder oblande (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari