U šerpu staviti mleko da prokuvati, zatim ga skinuti sa vatre i dodati čokoladu. Mešati dok se čokolada neistopi.
Za to vreme dobro umutiti žumance, šećer i maslac. Mikserom mutiti.
Zatim tu smesu dodajte u čokoladu i kašikom promešajte. U to dodajte šlag, opet promešati i kiselom još malo smesu izmutiti. (ili ako imate onaj štap mali za nes kafu možete i time da izmutite)
Komentari