Zebra mafini (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šoljice šećera
- 3 šoljice vode
- 2 šoljice ulja
- 5 šoljica brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 50 g čokolade
Priprema
-
U odgovarajućoj posudi sjediniti šećer, vodu, ulje, sve mutiti lagano mikserom. Isključiti mikser pa umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano sjediniti varjačom (ili kašikom).
-
Smesu podeliti na dva dela-pa u jedan umešati otopljenu čokoladu i umutiti mikserom kako bi se smesa sjedinila.
-
Kalup za mafine premazati margarinom i puniti udubljenja smesama-kašikom naizmenično stavljati obe smese.
-
Peći na 180 stepeni oko 35 minuta. Gotove mafine ostaviti da se malo prohlade te ih izvaditi iz kalupa i poslužiti.
Savet
Šećer, vodu, ulje i brašno meriti šoljicom za crnu kafu.
Komentari