Autor:
srednje 10 osoba
80 min
2323
Čoko rolat sa bananom

Sastojci

Za koru:

  • 9 belanaca
  • 17 kašika šećera
  • 9 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 9 žumanaca
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 5 punih kašika šećera

I još:

  • 150 g margarina za kolače
  • 100 g čokolade
  • nekoliko kašika mlevenih oraha
  • 3 banane

Priprema

  1. Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca ulupati polako dodavajući šećer. Zatim dodati mlevene orahe i brašno pa promešati polako varjačom. U tepsiju staviti pek papir, zatim sipati smesu i peći koru na 200 stepeni oko 15-20 minuta. Pečenu koru urolati zajedno sa papirom i ostaviti da se ohladi.
  2. Žumanca umutiti sa šećerom, pudingom i 100 ml mleka. Ostatak mleka staviti da provri pa zakuvati fil. Čokoladu otopiti pa dodati filu. Kada se fil skroz ohladi razraditi ga sa margarinom.
  3. Koru odviti i odvojiti od papira. Od fila odvojiti nekoliko kašika za kasnije premazivanje rolata. Koru prebaciti na alu foliju, premazati filom, u jedan kraj poređati banane, uviti rolat i umotati ga u foliju. Staviti ga u frižideru na par sati da se stegne. Nakon toga rolat izvaditi i premazati ga onim filom koji smo ostavili za premaz, pa posuti mlevenim orasima.
Savet

Uživajte :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Odlican rolat
  • Slavica
    Lep rolat grin
  • Milanovic Milosava
    Lep rolat
  • Jovana
    Mene je prijatno iznenadilo smile
  • Aleksandra
    Banane i cokolada uvek prava kombinacija grin