Autor:
lako 6 osoba
40 min
4239
Menaž kestenčići

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g mlevenog keksa
  • 150 g kesten pirea
  • 100 g putera
  • 50 g čokolade
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 kašika arome ruma

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 100 ml slatke pavlake

Priprema

  1. U dubljoj posudi pomesajte mleveni keks i šećer u prahu. Dodajte otopljenu čokoladu, omekšali puter i rum te ručno umesite u glatku smesu.
  2. Smesa treba da bude srednje tvrda. Ukoliko se lepi za dlanove, dodajte malo mlevenog keksa, a ukoliko je tvrda, dodajte još putera.
  3. Od smese pravite kuglice veličine kestena, poređajte ih na papir za pečenje i ostavite da se prosuše.
  4. Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom pažeći da ne prokuva. Potom smesu ostavite da se prohladi.
  5. U kuglice zabodite čačkalicu, i spustajte ih u čokoladnu glazuru tako da gornji deo ostane beo.
  6. Kuglice vadite na papir za pečenje i ostavite ih da se stegnu. Menaž kestenčići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari