lako 2 osoba
40 min
1849
Menaž sutlijaš

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 80 g pirinča
  • 100 g čokolade
  • 6-7 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 20 g margarina
  • po želji šlaga
  • po ukusu cimeta

Priprema

  1. Mleko staviti na umerenu vatru sa šećerom i vanilin šećerom i sačekati da provri. Nakon toga, dodati margarin i mešati sve dok se ne otopi. Na kraju dodati očišćeni i oprani pirinač i kuvati oko 30-35 minuta. Kada pirinač postane gust, umešati i izlomljenu čokoladu i kuvati još oko 15 minuta na laganoj temperaturi uz često mešanje. Prilikom hlađenja smesa će se još malo zgusnuti. Menaž sutlijaš
  2. Modle za puding obložiti providnom folijom, pa u njih rasporediti sutlijaš i sačekati da se ohladi. Menaž sutlijaš
  3. Ohlađen i stegnut sutlijaš izvrnuti iz modle na tacnice za posluživanje. Ukrasiti šlagom po želji i posuti cimetom po ukusu. Još malo prohladiti u frižideru, pa poslužiti. Menaž sutlijaš

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari