lako 8 osoba
50 min
2171
Menaž mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 šolje žutog šećera
  • 2 šolje oštrog brašna
  • prstohvat soli
  • 1 burbon vanilin šećer
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja čokoladnog mleka
  • 5 kašika mlevenog badema
  • 50 g čokolade
  • 1 kesica praška za pecivo

I još:

  • 100 g čokolade
  • malo perlica i čokoladnih mrvica za ukrašavanje

Priprema

  1. Odvojiti u dve činije suve i mokre sastojke. Seckanu čokoladu ostaviti posebno.Mokre blago umutiti žicom, a suve izmešati špatulom. Sve mešajući, sipati mokre sastojke u suve i ujednačiti smesu. Dodati grubo usitnjenu čokoladu, pa puniti modle za mafine. Peći 25-30 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Ohlađene mafine preliti čokoladnom glazurom i ukrasiti perlicama i čokoladnim mrvicama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari